Archives par tags: recettes

Recettes – Rancho Gordo

Recettes - Rancho Gordo

09 octobre 2020 • Salades C'est le type de salade qui est souvent décrit comme un bon accompagnement au rôti de bœuf ou au poulet, mais nous pensons que c'est un excellent dîner en soi. Le croquant des légumes et la texture des pois chiches ne doivent pas être sous-estimés. Habillez et assaisonnez la salade […]

Recettes de réglisse: grands chefs britanniques

Informations sur la réglisse La réglisse divise l'opinion: certains l'adorent; certains le détestent. Cependant, son goût distinctif et sa couleur frappante en ont fait un favori parmi un nombre croissant de chefs (en particulier ceux du Yorkshire, célèbre pour la récolte de la réglisse) et cette collection prouve sa polyvalence car elle est tellement utilisée […]

Recettes de pâtisserie: Grands chefs britanniques

Informations de cuisson Que ce soit pour un thé à la crème traditionnel avec des scones et de la confiture, un impressionnant dessert soufflé ou simplement un délice au chocolat, cette collection de recettes de boulangerie est une bonne référence pour des exemples fantastiques de pâtisseries britanniques, ainsi que des saveurs et des méthodes plus […]

Il y a plus dans la vie que la bolognaise, comme le démontrent ces recettes de pâtes

Il y a plus dans la vie que la bolognaise, comme le démontrent ces recettes de pâtes

Certains des meilleurs plats de pâtes que j'ai jamais mangés n'étaient pas en Italie, mais en Espagne. Restaurateur de renom, Lluís Cruañas, propriétaire de l'Eldorado Petit à Barcelone, avait un restaurant plus décontracté dans la ville côtière où il est né. C'est la raison pour laquelle j'ai passé une semaine dans un hôtel peu attrayant […]

Prunes rôties – Recettes de prunes

Prunes rôties - Recettes de prunes

Photo: Philip Webb Les prunes grillées bénéficient de cette méthode de cuisson, car elle adoucit la peau et adoucit toute acidité. Restez simple et servez-le avec de la glace à la vanille, du yogourt nature ou un fromage à pâte molle, comme le brie. Publicité – Continuez à lire ci-dessous Est-ce que: 6 Temps de […]

9 recettes de soupe d'automne pour vous garder au chaud et au chaud toute la saison

9 recettes de soupe d'automne pour vous garder au chaud et au chaud toute la saison

Besoin d'idées de soupe d'automne pour satisfaire ces envies de froid? Lorsqu'il s'agit de soupes d'automne, il peut être difficile de choisir laquelle préparer. Il y en a tellement légumes racines de saison À choisir. Si tu aimes soupes de légumes d'automne, recettes de soupe d'automne saines ou soupes et ragoûts d'automne plus copieux avec […]

33 recettes coréennes à faire à la maison

33 recettes coréennes à faire à la maison

Cuisine de Séoul: 33 recettes coréennes à préparer à la maison Du poulet frit coréen pratique et des wraps de laitue bo ssam aux ragoûts copieux et aux soupes épicées, ajoutez une touche coréenne à votre cuisine maison avec du kimchi funky, un coup de langue de gochujang (une pâte à base de piment, de […]

Les cinq meilleures recettes pour célébrer la saison du chou frisé

Les cinq meilleures recettes pour célébrer la saison du chou frisé

Alors que les jours froids et les couleurs d'automne émergent, le chou frisé frais cultivé au Royaume-Uni entre en saison et apporte une délicieuse touche de vert à ces cinq meilleures recettes de chou frisé. Champignons, chou frisé et orge aux herbes fraîches et œufs au four

Recettes ciblées pour la ville natale | Focus sur la ville natale

 

La saison des cerfs approche à grands pas et les sentiers de notre cabane ont été déblayés en vue des grands jours, selon la motivation des membres de la cabane à sortir et à mettre de la nourriture sur la table. Je ne suis pas un chasseur de gros gibier, pas même un chasseur de […]

6 recettes à base de prunes à cuisiner cet été

6 recettes à base de prunes à cuisiner cet été

La saison des prunes est arrivée! Si vos arbres s'effondrent sous ses fruits et que vous ne savez pas quoi en faire, voici quelques idées de recettes à base de prune pour cet été. A cette époque de l'année, les pruniers sont couverts de fruits. Les prunes mûrissent rapidement et se détériorent tout aussi rapidement. […]