Archives par tags: style

Roulés de laitue au poulet style asiatique Chang PF – CBS Pittsburgh

Roulés de laitue au poulet style asiatique Chang PF - CBS Pittsburgh

PITTSBURGH (KDKA) – Rania Harris, de Restauration de Rania, prépare cette semaine de la laitue asiatique WF de style Chang PF dans sa cuisine. Roulés de laitue au poulet à l'asiatique – Style PF Chang Ingrédients: 3 cuillères à soupe de sauce hoisin 2 cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium 2 cuillères […]

Quel style de whisky se combine avec les plats à emporter?

Quel style de whisky se combine avec les plats à emporter?

Réfléchissant aux façons inattendues avec lesquelles le whisky peut combiner et élever la nourriture, Joachim Borenius, chef cuisinier du restaurant Mjølner de Sydney, aime les métaphores musicales. "Vous pouvez avoir une ligne de basse activée, puis vous ajouterez un autre instrument et toute la chanson sonnera différemment", dit-il. "C'est ce que le whisky peut faire […]

Style chinois

Style chinois

CARACTÉRISTIQUES Wendyr Il y a 4 heures Chili de boeuf Lo-mein à la sauce d'huître – La nourriture CHINOISE crée une dépendance, c'est un fait, les principaux aromatiques du gingembre et de l'ail ajoutent des avantages nutritionnels (antibiotiques, anti-inflammatoires et antioxydants) et une grande saveur. Les sauces aromatisées créent un revêtement en soie pour les […]

Colorado Springs a organisé une exposition de champignons Mushroom King et a découvert tous les champignons | Style de vie

Colorado Springs a organisé une exposition de champignons Mushroom King et a découvert tous les champignons | Style de vie

Vous ne savez jamais qui vous pouvez trouver au Fall Home Show et au Sustainability and Outdoor Living Expo. Nous avons rencontré Thomas Weipert de St. Joseph, Missouri, qui a remporté le titre de "Le roi des champignons". Et pourquoi pas? Il a perfectionné ses compétences de chasse aux champignons depuis l'âge de 3 ans […]

Les 10 recettes Yotam Ottolenghi parfaites pour un automne australien | Vie et style

Lasagne épicée aux champignons Quatre types de champignons et deux types de fromage donnent à cette lasagne l'intensité la plus satisfaisante et la plus savoureuse qui, à mon avis, en fait la lasagne sans viande la plus glorieuse que j'ai jamais eue. Il y a une bonne quantité de chaleur ici, donc pour être adapté […]

Essayez les rouleaux de homard à construire et le tartare de style Ruben du nouveau chef Blue Duck Tavern

Blue Duck Tavern chef Adam Howard

Salade de tomates traditionnelle au fromage fermier, échalotes marinées, prunes et pêches grillées. Photo de Jessica Sidman. Après quatre ans en tant que chef d'entreprise chez Mike Isabella Concepts, Adam Howard a décroché un nouveau rôle de chef exécutif de l'étoile Michelin Taverne au canard bleu. Fonctionnera avec Troy Knapp, qui a récemment été nommé […]

C'est un exercice – style de vie

Imaging/Uday Mohite

Des sushis à l'avocat au soja tandoori kheema, la viande d'imitation est partout dans les restaurants de Mumbai. Populairement connue sous le nom de viande simulée, elle est généralement faite de jacquier ou de soja. On pourrait penser que ces plats sont destinés aux carnivores convertis en herbivores. Mais, les chefs nous disent qu'ils ont […]

Le restaurant et bar de style français de Silver Lake reçoit une excellente critique du LA Times

Le restaurant et bar de style français de Silver Lake reçoit une excellente critique du LA Times

Bien sûr, chaque avis sur le restaurant Silver Lake Bar, qui semble remarquablement prosaïque, devra mentionner son nom de base. Mais dans un virage surprise, LA Times le critique Bill Addison il semble amoureux des plats du chef Douglas Rankin et de l'esthétique générale des années 80 Malgré son surnom. Rankin, un étudiant de Trois […]

Échange de recettes des lecteurs: Hotpot | Donnez Berning Sawa | Vie et style

METROInvitez à une cuisine européenne et sans aucun doute les pensées deviendront une mijoteuse. Parlez à quelqu'un d'Asie et c'est un bouillon dans lequel on cuisine rapidement les ingrédients sur la table. Quoi qu'il en soit, ce pot est à la fois un symbole de la maison et de la maison dans laquelle il est […]

Les 10 meilleures recettes de cuisson lente | Vie et style

Coing mijoté au safran et à la rhubarbe Les coings n'ont besoin que d'une chose: cuire doucement et longtemps. Si vous avez un peu de coing, il se marie bien avec le poulet rôti, le porc ou le canard, et est également délicieux dans les salades ou comme base de fruits pour un crumble. Servir […]