Archives par tags: Philly

Recette de soupe classique au poivre de Philly

Recette de soupe classique au poivre de Philly

Lignes directrices nutritionnelles (Par portion) 524 Calories 36g gros 34g Glucides 20g Protéine Voir les directives nutritionnelles complètes Masquer les directives nutritionnelles complètes × information nutritionnelle Portions: 6 portions Montant par portion Calories 524 % Valeur quotidienne * 36g 46% Gras saturés 21g 105% 149mg 50% 2527mg 110% 34g 12% 5g de fibres alimentaires 17% […]

Restez connecté aux restaurants et aux chefs de Philly avec leurs livres de cuisine.

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Commissaire Carrot Cake Donne 16-20 portions Garniture à la crème de noix 1 ½ tasse de sucre ¼ tasse de farine ¾ cuillère à café de sel 1 ½ tasse de crème épaisse 6 onces de beurre non salé 1 ¾ tasses de noix hachées 2 cuillères à café d'extrait de vanille Gâteau aux carottes […]

Les meilleurs bretzels mous de Philly: où trouver de bons bretzels de Philly

Les meilleurs bretzels mous de Philly: où trouver de bons bretzels de Philly

Mis à part le fait que presque tout le monde peut les manger (pas de produits laitiers, de soja ou d'œufs dans la recette de Center City), Bonnett considère les bretzels mous comme un aliment que seule Philadelphie peut prétendre être la meilleure. "C'est la nourriture emblématique de Philadelphie", dit-elle. «Tout le monde parle de […]

Nous avons demandé à 4 des meilleurs chefs de Philly de préparer le dîner de Thanksgiving. C'est ce qu'ils ont préparé.

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Saucisse aromatique et farce aux champignons avec myrtilles Nok Suntaranon a eu son premier dîner de Thanksgiving vers 2003, quand il l'a préparé pour les invités dans son restaurant italien à Bangkok. Sa première impression de la propagation traditionnelle n'était pas exactement favorable: "Qui penserait que vous allez mettre de la patate douce avec de […]