Archives par tags: passé

Plein de rappels du passé

Plein de rappels du passé

L'église catholique Holy Angels a ouvert le 8 mai 1921. Construite en granit blanc brillant du mont Airy, l'église est un magnifique exemple du style néo-gothique populaire au premier tiers du 20e siècle. La congrégation a été établie par le monastère de Belmont près de Charlotte. Le père Michael Joseph Vincent McInerney, moine là-bas, était […]

Joey Chestnut: COVID-19 passe au concours de hot-dogs & # 39; une compensation & # 39;

Joey Chestnut: COVID-19 passe au concours de hot-dogs & # 39; une compensation & # 39;

3 juillet (UPI) – Joey Castano, le concurrent le mieux noté de la Major League Eating, a déclaré que les modifications imposées par le coronavirus lors du célèbre concours de hot-dog Nathan de cette année à New York offrent une «compensation» des avantages et des inconvénients. Organisateurs de l'événement annuel du 4 juillet dans la […]

Le cuisinier de l'histoire: la nourriture du passé de Noël

Le cuisinier de l'histoire: la nourriture du passé de Noël

C'est un matin froid et brumeux de novembre dans le Lake District, et je me trouve dans une ferme du XVIIe siècle dans une pièce avec des poutres basses face à ce qui ressemble à un instrument de torture médiéval. La pièce est chaude et l'air est riche d'une odeur d'épices et de viande rôtie. […]

Comment Jean-Georges Vongerichten est passé d'un enfant "pas bon" à un chef 4 étoiles

Comment Jean-Georges Vongerichten est passé d'un enfant "pas bon" à un chef 4 étoiles

Des années plus tard, il a emmené sa fille Louise à Aspen, au Colorado, pour des vacances de ski. Il avait 10 ou 11 ans et n'avait jamais eu de cours. Il la conduisit au sommet de la montagne, et ils descendirent côte à côte. "Mon père veut que les gens aillent vite, apprennent, avancent", […]