Archives par tags: parfaitement

Apprenez à congeler parfaitement les prunes

Apprenez à congeler parfaitement les prunes

Quiconque avec une prune pousse dans son jardin sait qu'il n'aura jamais quelques prunes mûres. Certains arbres fruitiers mûrissent en douceur, les fruits individuels mûrissant à leur propre rythme. Ce n'est généralement pas le cas aux prunes. Tous les fruits d'une prune ont tendance à être mûrs en même temps et à produire beaucoup plus […]

Comment nettoyer, préparer et cuire parfaitement les champignons

Comment nettoyer, préparer et cuire parfaitement les champignons

Champignons Cela peut sembler simple, mais ils sont plus compliqués à cuisiner qu'ils ne le semblent. J'ai appris cela à la dure pendant des années d'essayer et de ne pas réussir à faire des recettes de champignons. Pendant longtemps, il a semblé que peu importe ce que je faisais, ils deviendraient visqueux ou jamais bruns […]

Un steak parfaitement grillé aux morilles sautées

lampman-steak.JPG

Un steak parfaitement grillé aux morilles Peggy Lampman | Contribuable Le dîner du mercredi de Peggy Lampman Le mot dans la rue est que cela a été une année incroyable pour Morilles. Lorsque nous arrivons enfin sur nos terrains de chasse sacrés pendant le week-end du Memorial Day, nous passons devant un homme avec un […]