Archives par tags: œufs

Quelle est la façon la plus saine de consommer des œufs?

Quelle est la façon la plus saine de consommer des œufs?

Crédit d'image: Shutterstock Faites-vous partie de ces personnes qui jettent encore le jaune en pensant que cela va garder le cholestérol à distance? Ainsi, vous jetez non seulement toutes les vitamines et minéraux ainsi que les graisses contenues dans le jaune, mais aussi certaines des protéines. «Selon une étude publiée par l'American Heart Association, les […]

Les œufs: un choix alimentaire durable

Les œufs: un choix alimentaire durable

Crédit d'image: Shutterstock Alors que les gens deviennent plus conscients de l'impact environnemental de leurs choix alimentaires, l'industrie des œufs positionne ses produits comme des sources durables de protéines animales. En termes d'utilisation des ressources, telles que la terre et l'eau, les œufs et le poisson ne laissent pas une empreinte aussi grande que le […]

Steaks, œufs et morilles Champignons

Steaks, œufs et morilles Champignons

Filet: Os en côtes, os en T ou autres morceaux de viande que vous préférez Frotter Marinade de boeuf Des œufs: Des œufs Sel et poivre Champignons aux morilles: Champignons Farine Frotter Babeurre Oeufs pour le lavage des œufs Filet: 1.Couvrir les filets de la marinade. 2. Laisser la marinade de viande pendant 1 à […]

Oeufs en cocotte aux morilles ou aux cèpes | Recettes

Oeufs en cocotte aux morilles ou aux cèpes | Recettes

Commencez par tremper les morilles ou les cèpes environ 30 minutes à l'avance. Placez-les dans un récipient contenant 5 onces liquides (150 ml) d'eau bouillante et faites-les tremper. Après cela, passez au tamis et pressez-les pour éliminer tout excès d'eau. (Vous pouvez réserver l'eau de trempage, qui peut être congelée et est idéale pour les […]

Pourquoi célébrons-nous Pâques avec des œufs? Nous nous sommes tournés vers les historiens de l'alimentation pour savoir

Pourquoi célébrons-nous Pâques avec des œufs? Nous nous sommes tournés vers les historiens de l'alimentation pour savoir

Certaines choses sont meilleures par dizaines: des beignets, des roses rouges et, au printemps, des œufs de Pâques. Pas seulement nous décorer des œufs colorés chaque année, mais nous jouons aussi à cache-cache avec eux et les ajoutons à notre Menus du dîner de Pâques (Conseil de pro: essayez l'un des Ces moyens faciles de […]

Briser enfin le marché des œufs végétaliens, de la viande cultivée après une année difficile

Briser enfin le marché des œufs végétaliens, de la viande cultivée après une année difficile

L'œuf liquide végétalien de Just Inc. a un aspect et un goût remarquablement réels. Versé dans une casserole, ses bords fermes pour une omelette de manière familière. Forme de caillé brouillée, lisse et crémeuse. Même l'odeur est étonnamment convaincante pour quelque chose à base de haricots mungo. Alors pourquoi le grand public n'est-il pas obsédé […]

Interdit aux États-Unis: prunes jaunes, œufs Kinder, mirabelles et autres aliments illégaux aux États-Unis d'Amérique

Interdit aux États-Unis: prunes jaunes, œufs Kinder, mirabelles et autres aliments illégaux aux États-Unis d'Amérique

Lait non pasteurisé Interdit dans: Alabama, Alaska, Arkansas, Delaware, Floride, Géorgie, Hawaï, Indiana, Iowa, Kentucky, Louisiane, Maryland, Montana, New Jersey, Caroline du Nord, Rhode Island, Virginie, Washington DC, Virginie-OccidentaleLe débat sur ces choses a votre propre page Wikipedia, et est furieux depuis que le chimiste agricole allemand Franz von Soxhlet (inventeur du très populaire "extracteur […]