Archives par tags: l39automne

une recette simple de poulet au safran et aux prunes à la poêle, parfaite pour l'automne

A simple sheet pan chicken and plums recipe featuring crispy saffron- and garlic-infused chicken topped with a sweet and savory plum pan sauce. 

Une recette simple de poulet et de prune à la poêle avec du poulet croustillant infusé au safran et à l'ail garni d'une savoureuse sauce aux prunes sucrées. Allez à la recette. La semaine dernière était glorieux. Frais et frais, pluvieux, brumeux: l'automne. Puis il a disparu, les vestes se sont à nouveau accrochées et […]

Garde-manger saisonnier: le coing, un parfait fruit acide de l'automne rempli de pectine

Derrière la fenêtre de mon salon orienté à l'ouest, des coings mûrs brillent et brillent au soleil tandis que les gouttes de pluie s'évaporent en un halo de vapeur. J'ai cinq coings, dont l'un a été planté il y a environ 25 ans lorsqu'un paysagiste l'a recommandé comme une option à croissance rapide que les […]

Créez un sofrito étouffant pour l'automne

Créez un sofrito étouffant pour l'automne

Wausau, Wisconsin, (WSAW) – Sauté de viande asiatiqueCette recette deviendra à coup sûr un favori de la famille dans votre maison. Les lanières de surlonge sont frites avec des légumes frais et servies avec du riz. Ingrédients:1 filet de bœuf désossé (environ 1 livre), coupé 1 pouce d'épaisseur4 tasses de légumes frais assortis, tels que […]

L'automne en Australie: des recettes de saison à essayer

Automne en Australie - recettes saisonnières

Fruit 1. Coing Ces "pommes d'or" de la mythologie grecque sont l'un des premiers fruits connus. Lorsqu'ils battent leur plein à l'automne, pourquoi ne pas les servir en dessert? crumble de coings, noisettes et flocons d'avoine? Ou pour un principal comme tajine d'agneau, coing et safran? Ou un côté comme chutney de coing? Ou même […]

Le coing, le fruit de l'automne négligé: qu'en faire?

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Le coing peut être le fruit de l'automne négligé. Un parent proche de la pomme et de la poire, le coing entre en saison pour une courte période, de la fin de l'été au Nouvel An, et peu d'acheteurs du marché fermier dans ce délai vont probablement l'essayer. Qu'est-ce que cet étrange fruit d'automne et […]