Archives par tags: l39alimentation

5 choses à savoir sur la Journée mondiale de l'alimentation 2020 à Northbrook

Patch News

NORTHBROOK, IL – La nourriture est considérée comme un droit humain fondamental, mais la pandémie de coronavirus a provoqué une augmentation sans précédent de la faim, affectant les familles ici à Northbrook, ainsi que d'autres vivant dans les coins les plus reculés du monde. En 2019, près de 690 millions de personnes dans le monde […]

C'est ainsi que ces parents professionnels de l'alimentation ont appris à se rapporter à leurs enfants dans la cuisine

C'est ainsi que ces parents professionnels de l'alimentation ont appris à se rapporter à leurs enfants dans la cuisine

En cette fête des pères, je me souviens de mes moments de cuisine avec mon beau-père avant son décès l'an dernier. Sa spécialité était la dinde rôtie, qu'il a savamment assaisonnée et préparée pour la torréfaction, tandis que je préparais la farce aux saucisses et aux châtaignes avec de la sauce aux canneberges. C'était une […]

Pourquoi célébrons-nous Pâques avec des œufs? Nous nous sommes tournés vers les historiens de l'alimentation pour savoir

Pourquoi célébrons-nous Pâques avec des œufs? Nous nous sommes tournés vers les historiens de l'alimentation pour savoir

Certaines choses sont meilleures par dizaines: des beignets, des roses rouges et, au printemps, des œufs de Pâques. Pas seulement nous décorer des œufs colorés chaque année, mais nous jouons aussi à cache-cache avec eux et les ajoutons à notre Menus du dîner de Pâques (Conseil de pro: essayez l'un des Ces moyens faciles de […]