Archives par tags: grenade

Coings farcis à la menthe et à la grenade – The Forward

Coings farcis à la menthe et à la grenade - The Forward

Image de Liza Schoenfein Photographies de Liza Schoenfein J'avais un bol en bois de coings vert pâle parfumés à la poire sur le comptoir de ma cuisine toute la semaine. Je me suis demandé ce que j'en ferais et j'ai commencé à feuilleter mes livres de cuisine, à faire des recherches. J'avais déjà fait de […]

Rosh Hashana Plov aux barberries, à la grenade et au coing | Recettes

Rosh Hashana Plov aux barberries, à la grenade et au coing | Recettes

Un festival en Asie centrale exige un grand rassemblement et, bien sûr, un grand plov. Cette recette est festive, saupoudrée de fruits et d'épices. Pour les juifs de Boukharan, le festival d'automne de Rosh Hashanah (le nouvel an juif) est une occasion parfaite pour porter des coings et des grenades glorieux au plus fort de […]

Recette Fesenjan Redux (magrets de canard rôtis au coing, sauce grenade et noix)

Recette Fesenjan Redux (magrets de canard rôtis au coing, sauce grenade et noix)

Le joyau de la couronne de khoreshes (ragoûts salés persans traditionnels), le fesenjan est un trésor de Rosh Hashanah sur de nombreuses tables juives iraniennes. Mélange de grenade et de noix qui laisse place à une délicieuse tarte et au tango sucré, la sauce est servie avec du canard, et moins fréquemment, d'autres volailles, veaux, […]

Coings farcis d'agneau à la grenade et à la coriandre – Bake-Street.com

Lamb stuffed quinces with pomegranate and cilantro

Coings farcis d'agneau à la grenade et à la coriandre – Bake-Street.com – Bake-Street.com Articles connexes Je sais que je vous ai dit que je vous apporterais une recette de Panettone pour Noël. Mais, euh, ce ne sera pas possible. La raison n'est pas que je ne veux pas … FacebookTwitterWhatsapp Une des choses que […]