Archives par tags: festin

10 accompagnements et plats à base de plantes préparés avec des produits de saison pour votre festin d'équinoxe d'automne

creamy pumpkin sage soup

L'équinoxe d'automne arrive le 22 septembre! Qui d'autre est si prêt pour des pulls confortables, des draps aux couleurs changeantes et du cidre de pomme chaud? Si vous prévoyez de célébrer l'équinoxe, ces recettes sont parfaites à inclure dans votre festin! Ils présentent des légumes d'automne de saison et des saveurs douces. Ce sont aussi […]

Les menus de Shravan sont un festin sattvik: voici 5 recettes de jeûne à essayer chez vous | Condé Nast Traveler Inde

Shravan menus are a sattvik feast—Here are 5 fasting recipes

Shravan occupe une place particulière dans le recueil du jeûne et de la fête Inde. Coïncidant avec le début de la mousson, ce mois est divisé en plusieurs festivals qui coïncident avec le cycle lunaire, notamment Krishna Janmashtami et Nag Panchami. Shravan Célébré dans toute l'Inde, ce mois est spécial pour ceux dont les moyens […]

Comment un festin pour 1000 a inspiré un plat "essentiel" du Pacifique Nord-Ouest

Comment un festin pour 1000 a inspiré un plat "essentiel" du Pacifique Nord-Ouest

Est L'une des nombreuses rencontres éclairantes et inspirantes que j'ai eues lors de recherches sur la géographie, les cultures, la langue, l'histoire et la nourriture à travers une lentille culinaire indigène pour mon entreprise, The Sioux Chef, qui ont toutes inspiré les recettes que j'ai développées pour The Times. En tant que membre tribal enregistré […]