Archives par tags: appris

C'est ainsi que ces parents professionnels de l'alimentation ont appris à se rapporter à leurs enfants dans la cuisine

C'est ainsi que ces parents professionnels de l'alimentation ont appris à se rapporter à leurs enfants dans la cuisine

En cette fête des pères, je me souviens de mes moments de cuisine avec mon beau-père avant son décès l'an dernier. Sa spécialité était la dinde rôtie, qu'il a savamment assaisonnée et préparée pour la torréfaction, tandis que je préparais la farce aux saucisses et aux châtaignes avec de la sauce aux canneberges. C'était une […]

Sujet ouvert: qu'est-ce que Margaret Fulton vous a appris sur la cuisine? Le | La nourriture

L'exemplaire de ma mère de l'Encyclopédie de Margaret Fulton sur la nourriture et la cuisine n'est plus sur l'étagère. Le revêtement en tissu jaune s'est estompé en un beige peu attrayant et le ruban adhésif que le père a collé sur la colonne perd son adhérence, ce qui le fait s'effondrer contre ses voisins. Il […]