Archives par tags: année

Briser enfin le marché des œufs végétaliens, de la viande cultivée après une année difficile

Briser enfin le marché des œufs végétaliens, de la viande cultivée après une année difficile

L'œuf liquide végétalien de Just Inc. a un aspect et un goût remarquablement réels. Versé dans une casserole, ses bords fermes pour une omelette de manière familière. Forme de caillé brouillée, lisse et crémeuse. Même l'odeur est étonnamment convaincante pour quelque chose à base de haricots mungo. Alors pourquoi le grand public n'est-il pas obsédé […]

Jack Hennessy fait la bonne chose dans la nouvelle année dans "Braising the Wild" avec Backstrap avec Champagne Raspberry Sauce.

Jack Hennessy fait la bonne chose dans la nouvelle année dans "Braising the Wild" avec Backstrap avec Champagne Raspberry Sauce.

Dans la perspective de la nouvelle année, Jack Hennessy dans Braising the Wild "est venu avec quelque chose de spécial. Comme d'habitude, il a de bons conseils. Sur le plan pratique, faites attention à sa note sur les thermomètres à viande. Sur le côté narratif des contes, je dirais juste que vos conseils sur le […]

Oubliez la jupe! Commencez la nouvelle année avec ce menu méditerranéen

Nous associons des aliments spécifiques à de nombreuses fêtes juives. Pour Pâques: c'est toujours l'événement culinaire principal car la maison doit être nettoyée hametz (nourriture avec de la levure) et la matsa prend le garde-manger pendant une semaine: c'est de la soupe de boules de matsa, du poisson gefilte, de la poitrine et des gâteaux […]

Recettes à voir dans la nouvelle année | La nourriture

Uns Anglo-Italiens, ma famille a mangé des lentilles pour le réveillon du Nouvel An. Ils ne m'ont jamais dit qu'ils étaient traditionnellement utilisés pour apporter richesse et fortune. Dans les premières impressions, je ne peux rien imaginer de moins brillant qu'une lentille; Cependant, ce qu'ils évoquent en moi, c'est un grand sentiment de confort et […]

Ralph Gardner Jr: Et une très bonne année chinoise

Ralph Gardner Jr: Et une très bonne année chinoise

Mes inquiétudes concernant le nouvel an chinois n'avaient rien à voir avec le coronavirus. Ma crainte était que personne ne m'invite à célébrer la fête. Je me suis habitué à la fête annuelle qui comprend des fioritures comme les pétards et la danse du dragon. Tout a commencé lorsque je suis devenu ami avec Nancy […]